Ruinart Blanc De Blancs Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

Ruinart, Champagne, França
Moët Hennessy Brasil

Espumante

Ruinart Blanc de Blancs 92 pontos garrafa inclinada Ruinart, Champagne, França (LVMH R$ 250,00) O Champagne de entrada da mais antiga casa de Champagne. A Maison Ruinart foi fundada em 1729. Na entrada principal da Casa temos “Plus ancienne Maison de Champagne”. Um verdadeiro luxo de Champagne, já começando pela Garrafa, que é translúcida. Aromaticamente é de uma elegância impressionante para um entre-level. Por ser 100% Chardonnay expressa a elegância da catsa com muita alegria. Maçãs, pêras, toque mineral, mel, sutil toque cítrico e levíssimos tons de baunilha ao lado de uma linda mousse de borbulhas compõem um maravilhoso conjunto para os olhas e para o olfato. Gustativamente prima pela elegância e consistência. Seu final de boca é persistente e delicioso. Casou impecavelmente com um sushi de enguia. Consumo 2011/2018. LGB Degustado em 14/12/2012 por LGB

Assemblage

Chardonnay

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