Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc sem passagem por madeira. Austero nos aromas, mostra notas de ervas frescas e de especiarias picantes envolvendo sua fruta branca e cítrica. No palato, impressiona pela textura firme e cremosa, que traz tensão ao conjunto, tudo em meio a refrescante e vibrante acidez. Tem final cheio e persistente, com toques salinos e de limão tahiti. Álcool 12%.