Branco fortificado doce elaborado a partir de Chardonnay, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Seguramente entre os melhores vinhos de sobremesa elaborados por aqui. Estruturado e untuoso, mostra bom equilíbrio entre acidez e doçura, convidando a mais um gole. Álcool 15%.