Salton Reserva Ouro Brut Evolução: Vinho para Beber

83

Regular

Salton, Tuiuty, Brasil

Espumante

Um dos dez espumantes da linha da Salton, este brut leva 80% de uvas Chardonnay e 20% de uvas Riesling. Uma pequena parte do vinho é fermentado em barris de carvalho americano novo, antes da segunda fermentação na autoclave. Tem bom perlage, com espuma persistente e belo tom de amarelo claro. Na boca é fresco e de corpo médio, deixando um sabor interessante de fermentos e baunilha. SMR Degustado em 01/11/2007 por SMR

Assemblage

Chardonnay, Riesling

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