Salton Septimum 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Salton Septimum

91

Excelente

Salton, Campanha Gaúcha, Brasil

Tinto

O nome vem das sete variedades usadas no corte: Tannat, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Teroldego,Cabernet Sauvignon e Marsellan. Mostra boa intensidade aromática. As notas de madeira bem integradas com a fruta indicam a pretensão do vinho. Um tinto que usou boa madeira, deve ter como matéria prima boa fruta, como este exemplar.  Na boca, é seco, tem aquela potência escondida pelo equilíbrio entre taninos e acidez, entre a madeira de boa qualidade e o álcool balanceado pela elegância. É encorpado e de sabor intenso. O final é persistente, com notas de baunilha e de amoras. Deve evoluir muito bem pelos próximos 5 anos. Álcool 13,5%.
Degustado em 15/09/2017 por BD

Todas safras Salton Septimum

Veja todas safras Salton Septimum »

Todos vinhos de Salton

Veja todos vinhos produzidos por Salton »

Todos vinhos de Campanha Gaúcha, Brasil

Veja todos vinhos de Campanha Gaúcha »

Todos vinhos Nacionais

Veja todos vinhos Nacionais »