Salton Volpi Pinot Noir 2008 Evolução: Vinho para Beber

85

Bom

Salton, Bento Gonçalves, Brasil

Tinto

As uvas deste varietal vêm de Bagé, na Campanha Gaúcha, onde muitos produtores vão buscar as uvas que não amadurecem tão bem na região de Bento Gonçalves. De rara delicadeza, é um vinho de cor rubi discreto, com boa transparência. Aromas que se transformam com a oxigenação e que lembram cacau, grãos de café, baunilha e se sobrepõem ao frutado, sem contudo encobri-lo de todo. Bons taninos e excelente equilíbrio com a acidez. Boca delicada e redonda, corpo médio com final leve e bem gostoso. Tem 13,7% de álcool. SMR Degustado em 28/05/2010 por SMR

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