Salton Volpi Pinot Noir 2011 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Salton, Tuiuty, Brasil

Tinto

87 pontos - Beber - garrafa em pé SALTON VOLPI PINOT NOIR 2011 Vinícola Salton, Tuiuty, Rio Grande do Sul, Brasil (Salton R$ 25,00). A Salton é uma das maiores e mais tradicionais vinícolas do país e elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta cor vermelho-rubi translúcida e brilhante e aromas de frutas vermelhas mais maduras envoltos por notas defumadas, tostadas e terrosas, que evidenciam o estágio em madeira. Em boca, tem fruta de boa qualidade, taninos macios e final médio, lembrando cerejas. Gostoso de beber e de boa tipicidade. Experimente com carnes de ave ensopadas. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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