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SANTA CAROLINA COASTAL HILLS SHIRAZ 2009
VIÑA SANTA CAROLINA, VALLE DEL MAIPO, CHILE ( CASA FLORA/PORTO A PORTO, R$68,90) . PRODUZIDO PELA TRADICIONAL VIÑA SANTA CAROLINA, ESTE SHIRAZ TEM COR RUBI COM TONALIDADE ESCURA. NO NARIZ O PRIMEIRO ATAQUE É DE FRUTAS VERMELHAS E NEGRAS MADURAS, COMO CEREJA, FRAMBOESA, AMEIXA E AMORA. AS NOTAS DE MADEIRA ESTÃO BEM INTEGRADAS E PROPORCIONAM COMPLEXIDADE COM A PRESENÇA DE NOTAS DE BAUNILHA, TOSTADO E TAMBÉM ALGO DE ESPECIARIA. NO PALADAR É INTENSO, QUENTE E ROBUSTO, COM TANINOS FIRMES, ACIDEZ ADEQUADA E FINAL PERSISTENTE. UM ÓTIMO EXEMPLO DE VINHO DO NOVO MUNDO E UMA BOA OPÇÃO PARA HARMONIZAR COM CARNES GORDUROSAS E SUCULENTAS. JTR
Degustado em 28/10/2013 por JTR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil