Uva quase extinta no mundo, Santa Carolina fez um resgate de cerca de 400 plantas num vinhedo de Colchagua, de onde vem este tinto. Num estilo mais vertical, mostra muito fresco, fruta de ótima qualidade, taninos de grãos finos e final suculento e agradável. No aspectos de fruta e textura, lembra um cru de Beaujolais.
