Santo Tomás Chardonnay 2008 Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Bodega de Santo Tomas, Baixa Califórnia, México
(Indisponível no Brasil)

Branco

87 pontos – Beber - garrafa em pé SANTO TOMÁS CHARDONNAY 2008 Bodega de Santo Tomas, Baixa Califórnia, México (Sem importador, não disponível no Brasil). Álcool 12,9%. Tradicional vinícola mexicana fundada em 1888, pertence a mesma família desde 1962 e elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, sem malolática e sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e aromas de frutas tropicais e brancas maduras, bem como notas florais e minerais. Em boca, é frutado, direto, redondo, fresco, tem boa acidez e final médio. Tem boa tipicidade e é fácil e gostoso de beber. Versátil, pode acompanhar desde o aperitivo, até entradas e peixes mais leves. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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