São Domingos Garrafeira 2005 Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Caves Solar de São Domingos, Anadia, Portugal
Brasil Explorer

Tinto

Combinação intensa das castas Baga, Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon, que amadureceu em barricas por seis meses. Tem coloração rubi já com ligeiro halo de evolução para o granada, boa fruta nos aromas complexos e sabor que transita entre o terroso e um fundo de especiarias. Bom equilíbrio geral com madeira na medida certa, taninos já domados e estrutura fácil, de bom equilíbrio. Notas fi nais com fl orais no retrogosto e corpo médio a alto. Tem 13,5% de álcool. SMR Degustado em 24/11/2011 por SMR

Assemblage

Baga, Cabernet Sauvignon, Tinta Roriz

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