Sauvignon Blanc Ocean Side Santa Carolina 2009 Evolução: Vinho para Beber

86

Bom

Viña Santa Carolina, San Antonio, Chile
Casa Flora/Porto a Porto

Branco

Este não é um daqueles vinhos óbvios. Faz parte de um nova linha de vinhos chamada “Ocean Side” da poderosa Santa Carolina. Os Sauvignon Blanc do Chile são bem distintos de acordo com a proximidade dos vinhedos do Oceano Pacífi co. Em geral, aqueles mais próximos do mar são mais herbáceos e os outros são mais frutados. Este exemplar é muito característico, amarelo claro, com arruda e louro, entre outras ervas, tomando conta do nariz e persistindo no paladar de forma impressionante. Denso (talvez por conta dos 13,5% de álcool), é um vinho branco de personalidade marcante, que vai apaixonar os fãs da cepa. SMR Degustado em 12/05/2010 por SMR

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