Schubert Pinot Noir 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Schubert Wines, Wairarapa, Nova Zelândia
World Wine

Tinto

O casal de enólogos Kai Schubert e Marion Deimling fundou a vinícola em 1998 e são os responsáveis por elaborar esse tinto exclusivamente a partir de Pinot Noir, com estágio em barricas de carvalho francês usadas durante 14 meses. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas, bem como notas herbáceas, florais, terrosos e de especiarias. No palato, é frutado, equilibrado, tem ótima acidez, boa tipicidade e final longo, suculento e elegante. Gostoso e agradável de beber, surpreende pelo frescor, apesar da fruta madura e maior estrutura.  Álcool 14,5%. 
Degustado em 12/03/2015 por EM

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