Elaborado 100% a partir da casta Tempranillo, com breve passagem por madeira. Apresenta coloração rubi intenso e seus aromas proeminentes são de morangos e groselhas maduras, mas que, com o tempo, vão abrindo espaço para toques florais e de especiarias. Em boca, pede comida, em especial embutidos para acompanhar e rivalizar com seu corpo e  sua acidez. Álcool 14%.