Silver Bell Saint-Emilion Grand Cru 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Hubert de Boüard, Bordeaux, França
Castel Studio

Tinto

Hubert de Boüard de Laforest comanda o lendário Château Angelus, de propriedade de sua família, e Silver Bell é o seu mais novo projeto na região de Saint-Emilion. Este tinto é composto de 70% Merlot, 25% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon, com estágio entre 12 e 15 meses em barricas de carvalho francês. Mostra aromas típicos de Merlot, como notas florais e de especiarias doces, além de toques herbáceos, de tabaco e de alcaçuz. No palato, é redondo, frutado, estruturado, tem boa acidez, taninos de boa textura e final persistente e agradável. Impressiona por aliar potência, suculência e frescor, tudo num contexto de classe e elegância. Álcool 13,5%. 

Degustado em 11/04/2015 por EM

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