Siro Pacenti Rosso di Montalcino 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Siro Pacenti, Toscana, Itália
World Wine

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Sangiovese, com estágio de 12 meses em carvalho. Frutado, estruturado e de bom equilíbrio, mostra um estilo mais moderno, privilegiando mais concentração e fruta mais madura, mas com acidez vibrante e taninos de boa textura, que trazem sustentação e certa tensão ao conjunto. Tem final persistente, com toques minerais e de frutas vermelhas ácidas. Para as massas ao molho tipo ragu. Álcool 14%.

Degustado em 18/04/2016 por EM

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