Susana Balbo Signature Brioso 2017 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Susana Balbo Signature Brioso

92

Excelente

Susana Balbo, Mendoza, Argentina
Cantu
R$ 250,00

Tinto

Cabernet Sauvignon (41%) e Malbec (32%) são a base desse corte bordalês do novo mundo. Cabernet Franc (22%) e Petit Verdot (5%) fecham a conta. Ainda jovem, os aromas de frutas maduras tipo cassis e cerejas negras
aparecem mesclados às notas de fumo e chocolate aportadas pelos 15 meses de estágio em barricas novas de carvalho frances. Na boca, é um vinho encorpado, com taninos ainda bem presentes, mas de muito boa textura. A boa acidez garante o frescor e o álcool não se deixa notar. Pede carne suculenta, após alguns de adega. Álcool 14,5%.
Degustado em 15/10/2019 por GV

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