Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Torrontés, cultivadas em Altamira, no vale de Uco, com fermentação e posterior estágio em barricas novas de carvalho francês durante 3/4 meses. Exuberante nos aromas, mostra sedutoras notas florais e cítricas, seguidas de toques de especiarias e de ervas frescas. No palato, chama atenção pelo equilíbrio e pela profundidade do conjunto, tudo em sustentado por acidez refrescante e textura firme e cremosa. Tem final longo e refinado, com toques salinos, de frutos secos, de limão siciliano e de lichias. Álcool 13,5%.