89 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada SUSANA BALBO SIGNATURE CABERNET SAUVIGNON 2009 Domínio del Plata, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 90,00). Vinho potente, com acidez inquietante e firme taninos. Especiarias picantes se unem às frutas negras frescas que explodem no paladar. Muito gastronômico e autêntico, com longo potencial de guarda, harmoniza com morcillas e outros típicos pratos mendocinos.VS