Taylor's Single Harvest 1965 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

94

Excelente

Taylor's, Douro, Portugal
Qualimpor

Fortificado

Esta edição limitada lançada recentemente foi envelhecida durante 50 anos em cascos de madeira antes de ser engarrafada. Apresenta cor âmbar de reflexos esverdeados e aromas complexos e pronunciados de frutos secos, como tâmaras e figos, além de notas florais, especiadas, de tabaco, de iodo e de casca de cítricos. Se comparado ao Colheita 1964, parece mais pronto e, por incrível que pareça, em alguns momentos lembra um Madeira velho. Impressiona pela acidez viva e vibrante, que equilibra toda a sua doçura. Aveludado, quase cremoso, tem final longo e profundo, com muitos nuances de sabor.

Degustado em 17/07/2015 por EM

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