Craggy Range é uma das vinícolas mais conceituadas da Nova Zelândia e elabora este tinto a partir de uvas Pinot Noir advindas do vinhedo Te Muna Road, em Martinborough, com estágio de 12 meses em barricas. Cor vermelhorubi e aromas de cerejas e amoras, bem como notas florais, herbáceas e terrosas, além de toques de especiarias doces, de chá preto e de tabaco. Em boca, é frutado, estruturado, suculento, sedoso, redondo, tem ótima acidez, taninos finos e final persistente. É complexo, untuoso e concentrado, sem perder elegância, sutileza e tipicidade. Carne assada com molho de funghi porcini é uma sugestão para acompanhá-lo. EM