94 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada TORRE DO ESPORÃO 2007 Herdade do Esporão, Alentejo, Portugal (Qualimpor R$ 840,00). Álcool 14,5%. Tinto ícone da vinícola, é elaborado somente em anos excepcionais a partir de Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelha-rubi de reflexos violáceos e aromas mais austeros, um misto de frutas vermelhas e negras em conjunto com notas florais, tostadas, de tabaco e de alcaçuz, além de toques especiados e minerais. No palato, confirma esse estilo monolítico, potente e estruturado, tudo envolto por fruta exuberante, impressionante estrutura tânica e uma delicada acidez que transmite frescor, finesse e elegância ao conjunto. Surpreende pelo equilíbrio e pelo final longo lembrando grafite e notas de café. Pode ser bebido agora, mas deve melhorar muito com mais 5 anos de garrafa. EM