Torrevento Vigna Pedale Riserva 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Torrevento, Puglia, Itália
La Pastina

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nero di Troia, com estágio de 12 meses em barris de carvalho - botti. Mostra aromas de frutas vermelhas e negras maduras, bem como notas florais, terrosas, especiadas e de couro. Num estilo mais concentrado e suculento, mas bem balanceado por sua acidez refrescante e taninos de ótima textura. Frutado e estruturado, tem final longo e  cheio, com toques minerais, especiados e defumados. Austero, equilibrado e com certa elegância, mesmo em meio a exuberância de fruta, que pede a companhia de carnes vermelhas ensopadas, de preferência nos dias mais frios. Álcool 13%. 

 

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Degustado em 17/08/2015 por EM

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