Trivento é uma alusão aos três ventos, Polar, Zonda e Sudestada, que sopram em terras mendocinas. Tinto elaborado a partir de uvas Malbec, com estágio de 12 meses em carvalho francês e posterior descanso de mais 12 meses em garrafa. Apresenta intensa e fechada cor vermelho-rubi de refl exos violáceos e aromas de frutas vermelhas maduras e em compota, bem como notas fl orais, minerais e tostadas, além de agradável toque herbáceo. No palato, é frutado, equilibrado, potente, de bom volume de boca, tem taninos macios e fi nal longo e suculento, lembrando chocolate e especiarias doces. Bife de chorizo na brasa ou carnes vermelhas grelhadas em geral são sugestões para acompanhá-lo. Álcool 14,5%. EM