Trivento Reserve Malbec 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Trivento, Mendoza, Argentina
VCT

Tinto

Álcool 14%. O jovem e talentoso enólogo Germán Di Cesare é o responsável por elaborar esse tinto exclusivamente a partir de uvas Malbec, com estágio parcial de 6 meses em barricas de carvalho francês. Sempre muito consistente safra após safra, este tinto mostra a Malbec sem maquiagem, muito frutado e suculento, num estilo maduro, mas sem ser compotado ou extraído, o que é louvável em vinhos nessa faixa de preço. Tem acidez refrescante e taninos sedosos, de ótima textura. Direto e muito bem feito, é gostoso de beber e cheio de tipicidade. Surpreende pelo equilíbrio do conjunto, mostrando ainda mais intensidade e vibração nessa safra 2012. Ideal para carnes grelhadas e embutidos em geral. Álcool 14%. 

Degustado em 05/11/2014 por EM

Assemblage

Malbec

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