Valtravieso Reserva 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Bodegas y Viñedos Valtravieso, Ribera del Duero, Espanha
Wine Society

Tinto

2755 - 91 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada Reserva 2005 Bodegas y Viñedos Valtravieso, Ribera del Duero, Espanha (Wine Society, R$ 180,00). Mais uma surpresa dessa recém chegada vinícola ao Brasil. Equilibrado no conjunto nariz e boca, mesmo com seus 14.5 de álcool. Somente um toque a mais de madeira. Nariz elegante com boa fruta negra madura, especiarias e uma marca floral muito interessante. Em se falando de Ribera del Duero fica no intermezzo entre o moderno e o tradicional. Normalmente os Ribera são carregados na madeira, o que não é o caso desse exemplar. Seus toques tostados equilibrados e muito bem postados. Boca firme e saborosa, com um retrogosto interessante. Muito bom hoje, mas deverá melhorar com mais 2/3 anos, principalmente para melhor integrar a madeira ao conjunto, depois disso tem um conjunto para continuar evoluindo por mais 10 anos. Consumo 2012/2018. LGB Degustado em 26/04/2012 por LGB

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