Valbuena 5º 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Valbuena 5º

95

Extraordinário

TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral

Tinto

A tradição pede passagem. Frutas, ervas, alcaçuz que, com o tempo em taça, evolui num floral delicioso e um toque mineral, muito elegante. Em boca, confirma o perfil aromático, e os taninos são uma top model na passarela. Num paradoxo, se está mais pronto para tomar que o Alión (dois anos mais velho que ele), também promete mais tempo de vida. Sei que estou sendo repetitivo no adjetivo, mas é impossível não ser: elegante hoje e virtualmente para sempre.

Degustado em 01/11/2015 por CB

Assemblage

Tempranillo

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