Ventisquero Queulat Pinot Noir Gran Reserva 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

86

Bom

Ventisquero, Casablanca, Chile
Cantu

Tinto

Queulat é o projeto do conglomerado Ventisquero dedicado aos vinhos Single Vineyard. A linha desses vinhos tem dois brancos e cinco tintos. O Pinot Noir vem do Vale de Casablanca. Bonita cor rubi, bem mais carregado que a maioria dos Pinot Noir da Borgonha. Aromas presentes de boa fruta negra e vermelha madura, com toques de especiarias, baunilha e madeira (estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês). Gustativamente, é gostoso, com boa acidez e boa carga de fruta. Um bom Pinot Noir de nosso continente, com muito mais força que os rivais da Borgonha. Bom hoje. Continuará nesse bom estágio por mais quatro anos. Excelente ao lado de uma pizza margherita. Consumo 2010/2014. LGB Degustado em 15/09/2010 por LGB

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