Ventisquero Reserva Sauvignon Blanc 2012 Evolução: Vinho para Beber

90

Ótimo

Ventisquero, Casablanca, Chile
Cantu

Branco

A Viña Ventisquero vem conquistando seus consumidores com sua estratégia de produzir vinhos de qualidade sem ter medo de inovar. Seguindo essa filosofia de trabalho, este branco elaborado com 100% de Sauvignon Blanc apresenta cor amarelo palha transparente, traz aromas de frutas cítricas com notas herbáceas, sem se esquecer do toque mineral. Bastante complexo, porém muito agradável e elegante. Na boca, sua alta acidez traz frescor que está muito bem equilibrado com seu corpo leve. Com sua longa persistência, o final de boca é sensacional. Leve, aromático, complexo e longo, harmoniza com frutos de mar e culinária asiática, especialmente a japonesa. HSK

Degustado em 28/10/2013 por HSK

Assemblage

Sauvignon Blanc

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