90
Ótimo
Caves Transmontanas,
Douro, Portugal
Adega Alentejana
Espumante
O que esperar de um casal que foi pioneiro na produção de espumantes na Califórnia quando procuram vinhedos na linda região de Douro? Espumantes, claro. Aliás, bons espumantes. Em 1990, das mãos do casal Jamie e Jack Davies, proprietários de Schramsberg Vineyards da Califórnia, nasce o espumante Vértice, que hoje é ícone da região. Este espumante rosé, que apresenta cor salmão- claro é feito de cepas da região com 75% de Touriga Nacional. No nariz, aromas de frutas vermelhas. Sua alta acidez traz frescor bem equilibrado com estrutura média e persistência longa. Harmoniza com peixes, como salmão, e queijos. HSK Degustado em 09/12/2011 por HSK
