Branco elaborado exclusivamente a partir de Falanghina, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo sustentado por acidez vibrante, textura firme e cremosa e final suculento e persistente, com toques salinos, de pêssegos e de limão siciliano. Álcool 13,5%.