Viapiana Espumante Demi-Sec Champenoise 143 Dias Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Viapiana, Flores da Cunha, Brasil

Espumante

 Álcool 11%. A vinícola está localizada em Flores da Cunha e elabora este espumante meio seco pelo método tradicional a partir de uvas Glera, Moscato e Viognier, com 143 dias de contato sob as leveduras. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e perlage fino e intenso. Os aromas lembram frutas brancas maduras envoltos por notas florais e minerais. No palato, é frutado, estruturado e redondo, tem boa cremosidade, equilíbrio entre acidez e doçura e final médio. Limpo e correto, pode ser servido como aperitivo ou na companhia de sobremesas a base de frutas. EM

Degustado em 28/10/2013 por EM

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