Notas herbáceas e florais predominam neste tinto, tanto no olfato como no paladar. Em boca, sua acidez é elevada e suculenta. Não é encorpado e seus taninos são mais pronunciados, pedindo comida. Boa opção para fugir dos Cabernets Sauvignons do novo mundo super carregados ou “blockbusters”. Sugestão de harmonização: carnes assadas. Álcool 12%.