Villa Antinori Tinto 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Villa Antinori Tinto

90

Ótimo

Antinori, Toscana, Itália
Winebrands

Tinto

Supertoscano elaborado com Sangiovese e Cabernet Sauvignon que leva 12 meses de envelhecimento em barricas pequenas. Possui cor rubi intensa para o violáceo, mostra bastante frescor em seu aroma com notas mentoladas, ameixa e amora pretas e traços de cola. Em boca, tem textura agradável, é muito macio, seus taninos são firmes e bem distribuídos. Encanta pelo seu equilíbrio, tem fruta madura, acidez no ponto e tensão italiana. Boa persistência e amargor complementar, que não chega a incomodar. Um clássico exemplo de supertoscano, tanto pelo produtor quanto pelo produto. Pode acompanhar bem ravioli de carne assada ao próprio molho. Álcool 13,5%

Degustado em 15/06/2015 por JPG

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