Villard Equis Gran Vino 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Vinícola Villard, Casablanca, Chile
Decanter

Tinto

90 pontos – Beber ou guardar – Garrafa inclinada Villard Equis Gran Vino 2005 Villard, Vale de Casablanca, Chile (Decanter R$ 147,35). Fundada em 1989, na região de Casablanca, a Vinícola Villard é considerada a primeira viña-boutique do Chile tendo recebido vários reconhecimentos, desde seu início de atividade, pelos seus vinhos de altíssima qualidade. Este tinto é elaborado com os melhores parcelas de Cabernet Sauvignon (65%) e de Merlot (35%) do produtor para oferecer um tinto com potencial de guarda de 12 anos, de acordo com produtor. Apresenta cor vermelho rubi intenso chegando a violácea, possui aromas de frutas vermelhas maduras com toques de chocolate. Na boca, sua alta acidez e sua estrutura bem encorpada estão bem equilibradas com seus taninos marcantes, porém macios, permanecendo por longo tempo na boca. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas. HSK Degustado em 28/10/2013 por HSK

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