Feito com uvas orgânicas certificadas, de coloração amarelo claro e aromas sutis, que precisam de tempo na taça para se mostrarem com maior vigor. Florais e um pouco de frutas amarelas aparecem com o devido tempo para alegrar o nariz, enquanto na boca os 13,5% de álcool estão bem integrados em sua estrutura simples, mas fresca e delicada. Mesmo com pouca complexidade, é um vinho agradável como aperitivo politicamente correto. SMR