Vino Nobile Di Montepulciano Nocio Di Boscarelli 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

Boscarelli, Toscana, Itália
Decanter

Tinto

Nocio é o nome do vinhedo único de onde vêm as uvas Sangiovese para produzir esse vinho que é o top desta importante casa de Montepulciano. Se você está procurando um vinho toscano clássico, encontrou. Não gera percepção de doçura como a maioria dos grandes vinhos da Toscana. É mais rústico e sóbrio. Isso vale tanto no olfato quanto no palato. Mesmo assim foi se abrindo muito na taça, mostrando fruta negra madura e especiarias. Na boca, é fabuloso e diferente, pois foi degustado ao lado de outros grandes vinhos da região e foi um dos que mais melhorou com o passar do tempo na taça e principalmente com a comida ao lado. Um vinho clássico de uma safra excepcional. Sua performance ao lado de escalopes de fi lé mignon com um risoto parmegiana foi espetacular. Muito bom hoje e com estrutura para evoluir por 10 anos na garrafa. LGB Degustado em 08/02/2010 por LGB

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