Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Carménère, advindas do vinhedo El Olivar, com estágio de 16 meses em barris de carvalho francês, sendo 20% novos. Fluido e muito gostoso de beber, mostra acidez refrescante e taninos firmes envolvendo toda sua fruta vermelha e negra de perfil mais maduro, tudo em meio a notas de ervas, de especiarias picantes e doces, típicas da variedade. Num estilo mais concentrado e austero, que pede a companhia de comida. Álcool 14%.