Viu Manent Reserva Malbec 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

86

Bom

Viu Manent, Colchagua, Chile
Hannover

Tinto

Este tinto é feito de 100% cepa Malbec proveniente do vinhedo San Carlos, do Vale de Colchagua. A idade média das vinhas é de 60 anos. Apresenta cor roxa intensa e límpida. Seus aromas têm frutas vermelhas com destaque para cereja madura e ameixa. Na boca, a presença de frutas vermelhas é confi rmada com notas de chocolate. Sua acidez é bem balanceada, com taninos fortes, porém elegantes, e com corpo bem estruturado. E a sua persistência é longa. Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por 10 meses, pode ser guardado por mais cinco anos. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas. HSK Degustado em 08/11/2010 por HSK

Assemblage

Malbec

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