Vt’05 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Pv – Produção E Comércio De Produtos Vinícolas S.A., Douro, Portugal
Vino

Tinto

Um dos ex-proprietários da casa Calem, José Maria Calem, montou o projeto PV VT com duas sumidades do Douro, Jorge Seródio Borges e Cristiano Van Zeller. O primeiro tem o projeto Pintas em parceria com sua esposa Sandra Tavares; o segundo, também em parceria com Sandra, tem os vinhos maravilhosos da Quinta do Vale Dona Maria. Este, da safra 2005, é o segundo VT. Seus aromas são firmes, de frutas maduras (amoras, cerejas, framboesas etc) com um carvalho marcante. O buquê melhora com o tempo em contato com o ar. No palato, é gostoso e está mais para os vinhos mais elegantes do que os blockbusters do Douro. Final muito rico e provocante. Recomenda-se decantá-lo. Foi degustado cerca de seis meses atrás. Está no time dos que evoluiu e que continuará evoluindo. Consumo 2009/2015. LGB Degustado em 01/09/2009 por LGB

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