A Grüner Veltliner, casta mais popular da Áustria, produz vinhos em diferentes níveis de qualidade (os mais simples são misturados a água mineral gasosa no verão). Este exemplar integra a gama superior da maior vinícola austríaca, com uvas de um vinhedo de “designação austríaca controlada” (DAC), pertencente à Ordem Soberana de Malta. Frutas como pomelo e pera, ervas finas e uma nota de pimenta branca dominam os aromas. Na boca, é seco e frutado. Boa acidez, corpo médio e baixo teor alcoólico o tornam muito gastronômico. Na Áustria, acompanha o famoso “wiener schnitzel”. Melhor bebê-lo nos próximos dois anos. Álcool 12%.