Mirador Selection Pinot Noir 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

William Cole Vineyards, Casablanca, Chile
Viníssimo

Tinto

Estabelecida no vale de Casablanca a vinícola William Cole foi fundada em 1999 e elabora este tinto exclusivamente a partir de Pinot Noir plantado a 28 quilômetros do oceano Pacífico, sem passagem por madeira. Apresenta cor vermelho-rubi brilhante e aromas de cerejas e framboesas maduras, bem como notas florais e herbáceas. No palato, confirma as frutas do nariz, tem um estilo mais suculento, de taninos macios, de boa acidez e de final médio. Típico Pinot chileno, mais frutado e descontraído. Álcool 14%.

Degustado em 03/09/2014 por EM

Assemblage

Pinot Noir

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