Zambujeiro Tinto 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

94

Excelente

Quinta Do Zambujeiro, Alentejo, Portugal
Casa Flora/Porto a Porto

Tinto

Localizada na região de Borba, a vinícola é fruto da paixão do suíço Emil Strickler e elabora este tinto de pequena produção - 4.500 garrafas - a partir de 56% Alicante Bouschet e 46% Touriga Nacional, com estágio de 24 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta intensa cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas exuberantes de cassis e ameixas maduras envoltos por notas florais, especiadas e herbáceas, além de toques tostados, de tabaco e de chocolate. Em boca, é frutado, estruturado, intenso, potente, mas com acidez vibrante e taninos de ótima textura, que trazem elegância ao conjunto, tudo num final persistente e profundo. Consegue ser mais austero e elegante que o 2005. Belo vinho. Álcool 15%.

Degustado em 28/10/2013 por EM

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