Zorzal Piantao Cabernet Franc 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

94

Excelente

Zorzal Wines, Mendoza, Argentina
Grand Cru

Tinto

Tinto elaborado a partir de uvas Cabernet Franc advindas de Gualtallary e fermentadas em ovos de concreto. Puro suco de cerejas e groselhas envolto por deliciosa acidez, taninos tensos e de ótima textura, e final persistente e incrivelmente profundo. Cheio de camadas e nuances, aparenta ser menos complexo do que realmente é, talvez pela facilidade com que se bebe. Mais uma comprovação do real potencial dessa zona para a Cabernet Franc. Álcool 14,6%. 

Degustado em 14/10/2016 por EM

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