Espumante rosado nature elaborado a partir de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, com estágio de 10% do vinho base em barricas de carvalho francês e mantido 30 meses em contato com as leveduras. Sem dégorgement, mostra um estilo vinoso, cheio de frutas vermelhas maduras, acompanhadas de notas de fermento, florais e terrosas, que se repetem no palato. Tem acidez vibrante, textura cremosa e final longo e cheio, com toques de framboesas, cítricos e salinos. Álcool 11.5%.