Le Bon Pasteur, vendido a um grupo chinês em 2013, pertenceu ao reputado consultor francês Michel Rolland e sua esposa Dany. Ambos continuam responsáveis pela enologia e elaboram este tinto composto de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, com estágio entre 15 e 18 meses em barricas de carvalho francês. Cheio de finesse, impressiona pelo equilíbrio do conjunto e pela textura finíssima de seus taninos, mostra cassis e ameixas maduras seguidos de toques especiados, florais e de grafite. Álcool 14%.