Espumante branco nature elaborado a partir de Malvasia Bianca pelo método ancestral, com mínimo 12 meses de contato com as leveduras. Ótima surpresa desse produtor artesenal, adepto da vinificação dita natural. Mostra notas florais e de ervas frescas acompanhando suas frutas brancas e de caroço, tudo envolto por boa cremosidade, refrescante acidez e final cativante e persistente, com toques terrosos e cítricos. Cativante e sedutor em sua rusticidade. Álcool 11%.