Branco elaborado exclusivamente a partir de Chenin Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as borras finas antes do engarrafamento.  Mostra frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tenso e cativante, tem ótimo volume de boca, acidez refrescante, textura cremosa e final persistente, com toques cítricos e de pêssegos. Álcool 12,5%. EM