Branco composto de 55% Encruzado, 35% Cerceal Branco e 10% Malvasia Fina, sem passagem por madeira. Mostra aromas de frutas brancas e cítricas seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Mas, é no palato que merece atenção, com sua gostosa textura, refrescante acidez e final persistente, com toques salinos e de limão, que convidam a uma segunda taça. Perfeito para os dias de calor, de preferência na companhia de iscas de peixe. Álcool 13%.