Espumante branco brut elaborado pelo método Charmat a partir de uvas Chardonnay (vinificado e engarrafado sem adição de SO2), mantido em contato com as borras durante seis meses em tanques de inox. Destaca-se pela limpidez dos seus aromas e sabores, exibe notas de frutas brancas e tropicais maduras, florais, de ervas e de fermento. Tem acidez aguda, textura cremosa e final médio/longo, com toques de cítricos e salinos. Álcool 12%.